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什么是好又来卷馍

好又来卷馍

说到阜阳的特色小吃,不得不提近几年发展起来的有名的卷馍,特别是:好又来卷馍.当地人一提好又来卷馍就津津乐道,而来到阜阳的人问及小吃,大部分人就先说好又来卷馍了. 四个薄软的圆形外皮,摊好叠放在一起,从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸,带点卤味又不是很种口味的菜:豆芽,黄瓜,面筋放如皮上,卷起.另外你也可以自选加入鸡蛋,香肠和调味料:辣椒酱和香菜.一起卷入馍皮中,一个味道不错的好又来卷馍就是它了。

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