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什么是程汝明

程汝明

程汝明(1926年10月1日—2012年3月14日),出生于山东省掖县(今莱州市)东坊北村,烹饪大师。

曾经是“国宝级烹饪大师”(全国仅16席)、“中国国际烹饪协会总顾问”、“中国药膳协会总顾问”、“故宫御膳房技术总顾问”、“程府文化公司董事长”,代表菜品有程府佛跳墙、程府奶酪黄油虾卷、程府鱼翅烤通心粉等。

2012年3月14日,程汝明在北京过世,享年86岁。

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