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什么是山楂花(蔷薇科植物山楂的花)

山楂花(蔷薇科植物山楂的花)

山楂花又称山里红花,在中国等地山楂和山楂花是药果兼用树种。山楂花可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

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