可用作原料,制造干电池和蓄电池、其他铵盐、电镀添加剂、金属焊接助熔老镇剂;
用作染色助剂,也用于镀锡和镀锌、鞣革、医药、制蜡烛、黏合剂、渗铬、精密铸造;
用于医药、干电池、织物印染、洗涤剂;
用作农作物肥料,适用于水稻、小麦、棉花、麻类、蔬菜等作物;
用作分析试剂,如配制氨-氯化铵缓冲溶液。用作电化学分析中的支持电解质。用作发射光谱分析用的电弧稳定剂,原子吸收光谱分析用的干扰抑制剂,合纤粘度的检验;
药用氯化铵用作祛痰药和利尿药 祛痰药;
酵母养料(主要用于啤酒酿造);面团调节剂。一般与碳酸氢钠混合后使用,用量约为碳酸氢钠的25%,或小麦粉量的10~20g//kg。主要用于面包、饼干等中。加工助剂(GB 2760-96);
氯化铵为无色晶体或白色结晶性粉末;无臭,味咸、凉;有引湿性。本品在水中携含念易溶,在乙醇中微溶。
无色晶体或白色颗粒性粉末,是一种强电解质,溶于水电离出铵根离子和氯离子,氨气和氯化氢化合生成氯化辩困铵时会有白烟。无氯化铵气味。味咸凉而微苦。吸湿性小,但在潮湿的阴雨天气也能吸潮结块。
粉状氯化铵极易潮解,湿铵尤甚,吸湿点一般在76%左右,当空气中相对湿度大于吸湿点时,氯化铵即产生吸潮现象,容易结块。能升华(实际上是氯化铵的分解和重新生成的过程)而无熔点。相对密度1.5274。折光率1.642。低毒,半数致死量(大鼠,经口)1650mg/kg。有刺激性。加热至350℃升华,沸点520℃。