Simone
鸡蛋壳能吃。吃法：将鸡蛋壳洗干净，放入微波炉高火加热至完全干燥变脆，取出冷却后，放在干净的平板上，用擀面杖碾碎，粉末越细口感越好。蛋壳是由碳酸钙组成的，碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应，生成游离态的钙离子，可以被人体吸收，从而补钙。但是在食用的时候，一定要高温消毒，杀灭细菌。但是，人一般不直接、大剂量吃蛋壳，因为口感不好、安全含早圆性差。蛋壳通过与醋酸、乳酸反应，变成醋酸钙、乳酸钙，就是人补钙的优质产品，也是市面上好多钙片的主要成分。收集蛋壳，晒干。功能主治：收敛制酸，补钙。用于慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，佝偻病。蛋壳要及时收集、及时晒干，没谈塌有微生物的情况下储存，食用时碾碎服用，不像石粉有牙碜的感觉，是较好的补钙剂。但是不方便，当今已经较少采用。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每睁笑天服一个鸡蛋壳的量,分2次～3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
