直冷式制冰机制出的冰，冰不容易游迟破碎，和盐水式制出的冰没有本神配李质的区别。如果两种制冰方式都冻冰相同的时间，直冷式制出的冰更坚固。冰容易不容易破碎和冰的硬度有关系，直冷式制冰机，只是因为效率高（直接交换热量）而冻冰速度快。但是冰的硬度和速度没有关系，冰的硬度只和冰的温度有关系。国际上有个摩氏硬度表，冰的硬度值是2-3，只有温度低于零下40度时冰的硬度才能达到4的硬度值，在这之前都是一样的。再看看卖袜别人怎么说的。
直冷制冰机冰为什么容易破碎
Simone
发布于 2023-10-10 00:31:54
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