矿泉水主要来自陵蔽地下深层,它们是几千年甚至几万年前的水。根据目前我国饮用天然矿泉水国家标准的规定,作为矿泉水,首先不应含有对人体有尺肆害的或有损身体健康的物质,其次,必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素,如锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性总固体等界限指标,至少必须有一项达到国家矿泉水标准规定的量值,否则不能称其为矿泉水。由于地质结构和岩层形成的年代的不同,各种矿泉水中所含矿物质的量及种类存在非常大的差异。优质的矿泉水通常是低钠,矿物质含量适中,含有一种或陵汪轿几种特征性微量元素,这种矿泉水既有利于身体健康,水质的口感也较好。所以,好的矿泉水经常喝,不会对身体有害,但是一些,打着矿泉水的包装,实际上装的是纯净水的产品喝的时间久了对人体危害颇大。
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