Simone
据联合国粮农组织3日发布的数据显示，受需求普遍走强和美元疲软的影响，8月份全球食品价格连续第三个月上涨，达到了今年2月以来的最高水平——其中，食糖和植物油的价格上涨最为明显，价格指数环比涨幅分别达到6.7%和5.9%。
粮农组织当天还发布月度《谷物供求简报》。简报称，虽然受到一些不利因素影响，但今年全球谷物产量仍有望达到27.65亿吨，比2019年增加5800万吨，创下历史新高。
其中，全球高粱产量将比去年增长6%，稻米产量也可能达到创纪录的5.09亿吨，而小麦的产量面临下滑的危险。
扩展资料：
最新谷物前景
粮农组织还将其对2020年世界谷物产量的预测在7月份的基础上下调了2500万吨主要原因是预期美国的玉米产量将下降。然而，尽管如此，预测产量仍将创历史新高比2019年增加5800万吨。
阿根廷和巴西的玉米收成预计将创纪录，而全球高粱产量预计将比上年增长6%。预计2020年世界稻米产量也将达到创纪录的5.09亿吨。粮农组织对2020/21年度世界谷物利用量的最新预测为27.64亿吨，较上年增长2.0%。
截至2021年期末，世界谷物库存量预计增至8.955亿吨(增长1.7% )，则世界谷物库存量与利用量之比为31.8%，略低于7月份，但从历史角度来看仍相对较高。
由于预计稻米和粗粮出货量将增加，2020/21年度世界谷物贸易量目前锁定在4.414亿吨，较2019/20年度增长1 .6%。
参考资料来源：
联合国粮农组织：全球食品价格连续第三个月上涨
