1
将洋葱洗净切碎粒、蒜剁成蒜蓉、姜剁成姜蓉待用。
2
起锅下适量黄油，倒入洋葱粒、蒜蓉、姜蓉爆香。
3
倒入适量清水煮开。
4
倒入料理机内搅拌至糊状，再倒回锅内煮。
5
倒入适量黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄酱、盐、糖、蚝油、老抽均匀搅拌。
6
最后用生粉+清水调黑椒汁的稀稠度。
7
这样香喷喷的黑椒汁就完成了。
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具：搅拌机、不粘锅
所属分类： 私房菜自制食材
自制黑椒汁
Simone
发布于 2024-06-17 19:24:08
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