Simone
吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作体布超宣怕出须触形依区域，是酒吧的核心部位，因酒吧来自的空间形式经营特点不一样，吧台最好是由经营者自己设计，所以经营者必须了解吧台的结构。吧360问答台由(前吧)吧柜(后吧)以及操作台(中心吧)组成，吧台大小以及组成外形，也因具体条件有所不同，就其样式可以多种多样的。
1、酒吧是由前吧呀太细养派、操作吧、后吧三个部分组成。
2脱侵贵照重极积、前吧高度大约在1.07米至1.17米皮写苦章杆才雷费固，宽度41到46厘米。另外，建一部分及顾客坐在势功能考爱款调吧台前放置手臂的地方，外加20厘米其厚度为5厘米，外沿以厚皮革包裹或钢管装饰。
3、前吧下方的操作台高度一般为76厘米，宽度约46厘米，操作台最好用不锈钢或大理石建造，参讨妈兵以便消毒。操作台一般下列反确效得设备，三格洗涤槽，或自动洗杯机，水池和冰槽，酒瓶架，杯架以及饮料啤酒的配出器等注假策一烧际模建。
4、后吧的高度通常为1.75米，下层为1.1米左右，和前吧等高，起储藏和陈列使用，下层安排橱柜冷藏柜。
5动加、前吧与后吧的服务走道一般为一米左右，地面可以铺设塑料和木格架，减轻服务员的疲惫。
最常见的三种吧台设计常见是两边封闭的直线吧台，这样的吧台可以凸入室内，也可以凹入房间的一端，这种吧台的优点是酒吧的服务员不会背向客人，直线吧台没有固定的尺寸，一般认为一个吧员能有效控制的吧台在3.5米左右。
另许步夜答训苏获什绿现一种吧台的外形是马蹄形吧台，或者称为U形吧台，吧台凸入室内，一般要安排三个或更多的操作点，两段抵住墙壁，在U形吧台的中间，可以设置一个凹形储藏柜。
第三种类型是环行吧台，或是中间方型吧台。这种吧台的中部有一个小岛做为储藏物品和陈列酒类，其他还有半圆、椭圆、满多银老波浪形式。
