Simone
2000年悉尼奥运会火炬，是第27届夏季奥林匹克运动会使用的火炬，分为三层不同材料：内层为包含燃烧系统的不锈钢制成，中间层由包含燃料箱的阳极氧化铝制成，外层由经过加工处理的铝制成。火炬的基本色彩为蓝、白、黑，顶部印有奥运会徽。
1999年3月8日，悉尼奥运会及残奥会组织委员会（简称悉尼奥组委）公布了2000年悉尼奥运会火炬。2000年5月10日，悉尼奥运会的圣火采集仪式在希腊奥林匹亚体育场举行；火炬传递历时127天，于2000年9月15日在开幕式上点燃主会场火炬塔，并在期间完成了奥林匹克历史上首次水下火炬接力。
2000年悉尼奥运会火炬的设计灵感源于悉尼歌剧院的建筑轮廓与澳大利亚土著人传统狩猎工具飞去来器的弧线，并融入太平洋蔚蓝海水的颜色，体现主办国的地方景致与文化特色。火炬体的三层结构，则分别象征土、水、火。
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