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当阳峪绞胎瓷，河南省修武县当阳峪村特产，中国国家地理标志产品。
“绞胎瓷”又名“透花瓷”，是由两种或两种以上不同颜色的瓷泥采用独特的绞胎手工技法相间揉合制胎成型、焙烧而成。瓷器花纹由胎而生，内外相通，里外相透，一胎一面，不可复制，被称之为“编出来的瓷器”，因其表里如一的特质也被誉为“瓷中君子”。
“当阳峪绞胎瓷烧制技艺”产于焦作当阳峪。北宋时期，当阳峪与当时的江西景德镇、福建德化、陕西耀州并成为中国“四大瓷都”，是宋代北方著名陶瓷生产场地。极富地方特色的绞胎瓷，外观古朴典雅，采用太行山上特有的矸石和制瓷原料，绞胎瓷器花纹在制胎中预先形成，不饰雕琢，混然天成，成品瓷质轫性强，敲击声音清脆悦耳。绞胎瓷制作工艺极为复杂，工艺流程多，每道工序要求严格，是中国制瓷技术极其宝贵的一项文化遗产。
2010年12月24日，原国家质检总局批准对“当阳峪绞胎瓷”实施地理标志产品保护。
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