Simone
主料 4人份羊排500克辅料胡萝卜250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小块、食盐3克、料酒10ML清炖羊排步骤1清炖羊排的做法孝吵大全准备材料，胡萝卜削皮切块步骤2清炖羊排的做法图解羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出步骤3清炖羊排的家常做法将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血沫，并且放入八角、花椒和桂皮步骤4清炖羊排的简单做法放入姜片步骤5清炖羊排怎么吃再放入陈皮，用中小火煲30分钟步骤6清炖羊排怎么做放入胡萝卜再煲30分钟，将羊排煲得酥烂，汤汁浓稠，关火前放盐调味，喝汤时撒点香菜叶，味道更香浓清炖羊排成品图烹饪技巧如果腊慎山用电轮中饭煲可以将羊排焯水羊肉去肉臊味的方法，可以用陈皮，也可以用放大料，也可以山药、萝卜等吸收肉臊味煲羊肉时将汤里的血沫能保证煲出来的汤水清甜可口
