Simone10月20日山东建筑大学因新建的饥稿火车餐厅而走红，其中火车餐厅共有9节车厢，每一节车厢出售着不同种类的菜品和小吃，包括刀削面、酸辣粉、脆皮鸡饭、炸鸡等。价格也较为实惠，人均消费在5元到20元不等。
山东建筑大学将退役的东风5610号列车和上世纪六、七十年代的解放烂袜孝型蒸好脊汽机车创新改造成学校餐厅，获得无数网友点赞。据该校老师介绍，“火车餐厅”是山东建筑大学“铁路文化”展示基地的组成部分。2014年，山东建筑大学建成以“铁路文化”为主题的展示基地，包含德式车站建筑、蒸汽机车车头、车厢和站台，浓缩工业文明发展历史。
这种在不破坏历史承载物的情况下，对此又进行了新的改造，值得我们去思考，也值得我们去提倡，我们应该珍惜历史带给我们的一切。
