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鸡蛋不能和什么一起吃,和什么一起吃最有营养?

一、不能和鸡蛋同吃的食物:

1、柿子:首先,鸡蛋不能和柿子一起吃,柿子也是一种常见的水果,如果这两种食物一起吃了,就会引起腹痛腹泻,严重者还会引发“柿结石”。

2、豆浆:鸡蛋不能和豆浆一起吃,有人误认为这两种食物都含有丰富的蛋白质,所以一起吃会很好,但其实这两种食物会互相抑制人体对蛋白质的吸收,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

3、茶:茶也不能和鸡蛋一起吃,同样会影响蛋白质的吸收率。

4、糖精:鸡蛋千万不能和糖精一起吃,会引发食物中毒的,重则直接死亡!

5、兔肉:鸡蛋还不能和兔肉一起吃,兔肉在日常生活中是不太常见的,但是也不要掉以轻心,如果这两种食物一起吃了,就会拉肚子,如果是小孩子拉肚子的话,严重者会引发脱肛!

6、鹅肉:鸡蛋不能和鹅肉一起吃,会伤元气。特别是在吃消炎片的时候,千万不能吃鸡蛋,否则加重病情不说,还会食物中毒!

二、鸡蛋搭配番茄、青椒吃最有营养。

缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’,搭配番茄、青椒,就可以弥补。

鸡蛋不能和什么一起吃,和什么一起吃最有营养?

鸡蛋主要有四大优点:

1、增强记忆。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对促进神经系统发育有很大作用。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质,具有改善认知功能的作用。

2、降低血糖。鸡蛋中的多种营养素能改善人体代谢糖的能烂仔力,降低糖尿病等慢性疾病的发病风险。2015年,《美国临床营养学杂志》刊登的一项东芬兰大学的研究发现,每周吃4个鸡蛋,患2型糖尿病的风险降低38%。

3、控制体重。鸡蛋富含优质蛋白,能够增加餐后饱腹感,袜或延缓胃的排空速度,有助减少热量摄入,起到控制体重的作用。

4、提高免疫力。蛋白质是人体免疫系统的关键物质,鸡蛋中的蛋白质质量较高,消化吸收率也比较高。鸡蛋还含有多种维生素,对提高人体免疫力有一定作饥好汪用。

参考资料来源:人民网-山东频道:鸡蛋不能和哪些食物同吃

参考资料来源:人民网-福建频道:鸡蛋搭配什么吃最有营养?