您的位置首页百科知识 鱼香 Simone 发布于 2023-04-04 18:20:17 579 阅读 鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒(鱼辣子)、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。想要了解更多“鱼香”的信息,请点击:鱼香百科