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清汤麻辣烫的做法步骤图,清汤麻辣烫怎么做

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"1.猪骨和鸡骨架吊汤,用蜂窝煤便宜火也好.吊好后只加盐.

2.技互芝麻酱用开水泻开,加味精,每碗放2小勺.

3.锅站才你与类素叶里添油烧至6成热放葱,姜,措齐压红蒜5秒钟后放香草小茴香,桂皮,炸香关火后放几棵香菜,到进辣椒面里.

4.同样炸麻椒.

5.麻椒,辣椒取适量放进装有芝麻酱的碗里,用时用小勺搅拌一下,在把涮好的东西倒进去就OK了.