Simone
今天带来的是爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。
某宝买来爆米花玉米
黄油50.8克，本来想放50克，想想反正是自己吃的，也就没那么较真了
家里白糖断货了，找到的唯一一包白砂糖
担心不好吃，加了一块德芙巧克力
将黄油、白砂糖、巧克力一起放锅里，小火加热，慢慢化开
煮得全部化开就好，倒入玉米，不停的摇晃，至每一颗玉米粒上都裹上油
这个量油正好能盖住玉米粒，小火，不停的晃晃锅，让玉米粒均匀裹上油脂，然后等待玉米粒开始爆开吧
开始爆开一两个的时候，赶紧盖上锅盖，要不爆米花会到处跳跃当然，盖上锅盖的结果就是锅盖要好好洗洗，不要忘了不停晃锅呀
等听到玉米粒的爆开的声音变成频率很低的时候，就可以关火了，香喷喷的爆米花就做好了，这个比例几乎没什么甜味，喜欢甜食的你可以多加糖呀
