Simone
一蔬一饭皆告白！就喜欢静静的看你把我做的饭一口一口的吃完，柳先生说特别怀念多年前在广州工作的日子，怀念大排档里的烟火气！一份干炒牛河便是一顿丰盛的晚餐了…… 既然柳先生开了口，那就必须得给安排了！ 今天就和大家分享一下干炒牛河的做法，供您参考。成品牛肉滑嫩，咸鲜适口，营养丰富，老少皆宜。喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
牛肉切片备用
将牛肉放入盆内，次加入盐，糖，生抽老抽，蚝油，鸡蛋，玉米淀粉
抓拌均匀后封油腌制十分钟
香葱韭黄切段备用
豆芽洗净掐去两头备用
起锅烧油油热后，下入牛肉划散，至八成熟后盛出备用
另起一锅，加入食用油。油热后，下入河粉边炒
将河粉炒散后下入牛肉
炒至均匀后，加入豆芽煸炒
再加入香葱和韭黄煸炒，翻炒均匀后出锅即可
最后上个成品图，干炒牛河完成。感谢收看！
