自然土壤中,土壤有机质的含量反映了植物枯枝落叶、根系等有机物质的加入量与有机物质分解而产生的损失量之间的动态平衡。自然土壤一旦被耕作农用以后,这种动态平衡关系就遭到破坏。耕作等农业措施常使表层土壤充分混合,干湿交替的频率和强度增加,土壤通气性变好,导致土壤有机质的分解速度加快。适宜的水分条件和养分供应也促使微生物更为活跃。此外,坡地耕作增加土壤侵蚀,使土层变薄,也是土壤有机质减少的一个原因。资料表明开垦20年后东北黑土的土壤有机质含量减少1/4~1/3,在开垦60年后土壤有机质减少到原来含量的1/2以上。土壤有机质含量降低导致土壤生产率降低已成为世界各国关注的问题,我国人多地少,复种指数高,保持适量的土壤有机质含量是我国农业可持续发展的一个重要因素。
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