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鲥雨

鲥雨

鲥雨,鲥,俗名:三黎。箭头箭尾,腹宽嫩如羊脂,通体银鳞闪光,滑润如玉,出水即死。鲥雨即时鱼,因其出入有时。由于在海里生长,并在脂肪、蛋白质积累得最理想时候开始洄游长江,因此鲥雨的肉质异常鲜美。

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