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胜丼

胜丼

日本的佳肴,把日式炸猪排、鸡蛋、洋葱、鸭儿芹放在一起制作的一种日本家庭料理。非常受日本人欢迎,因为胜丼的发音是KATSUDON,其中的的KATSU(即炸猪扒)发音跟「胜利」的「胜」字一样,所以日本学生比赛之前会吃它祈求比赛胜利。

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