“八佰壹”是源自日本生产的一种高纯度优质甲壳素,医学名为“几丁聚糖”。它是从蟹、虾壳中应用遗传基因工程提取的动物性高分子纤维素,被科学界誉之为第六生命要素!因此被欧美中日政府认定为机能性保健食品。在灵芝、冬虫夏草等植物中也含有微量几丁聚糖,但含量只在2%-7%之间。几丁聚糖(甲壳素)是宇宙中唯一带正电的阳性食物纤维。日本政府花了60亿日元研发。
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