Simone
礼品海鲜无论是送亲朋好友还是送领导同事，无疑都是最好的选择。然而，现在市场上充斥着很多劣质的礼品海鲜，稍不注意可能你就送出了不好的礼品海鲜，同时也影响你送礼的心意。市场不规范是导致礼品海鲜滥竽充数的关键，这需要多方面加强监管和控制才能够解决的。目前在市场还没有完善的时候，我们一定要懂得自己选择优质礼品海鲜。 无论是送礼，还是自己食用，海鲜已经成为很多家庭必备的食品之一，市场上存在的海鲜质量问题，需要更多规范市场的制度来约束，同时也需要从根源来解决。也就是海鲜的生产地。现在选择海鲜的时候建议大家到专业的养生堂或者专业的、正规的海鲜销售地点去购买。从而确保质量问题，也是保障我们健康的关键。 选购礼品海鲜的时候一定要学会看：礼品海鲜海参以参体黑褐色、鲜亮、半透明状、内外膨胀均匀呈圆形状、内部无硬心的为好，特别以体形大、肉质厚、体内无砂者为上品;劣质的海参参体发红，体软且发黏，参体枯瘦、肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，尖而不直。 根据不同种类来选择，区分不同类别的海参。一般礼品海鲜海参可大致分为光参、刺参两种，其中以肉刺完整的刺参质量优于光参。 海鲜越来越受到人们的欢迎，尤其是注重养生的人。但是，海鲜的食用是很有讲究的，与很多水果都是不能同时服用的，严重的可能造成食物中毒威胁我们的健康和生命安全。比如：柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃，会降低蛋白质的营养价值。二者都属于“寒凉性” 食物，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易致海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质，引起肠胃不适、呕吐、腹泻等症状。
