西瓜的种类有黄小玉、红小玉、黑美人、金福、京欣四号、京欣七号、国凤、京秀、京阑等。
1、黄小玉:极早熟、黄瓤小果型礼品西瓜,果实高圆形,单瓜重2千克,生长势适中,座果性极强,单株结果3-5个瓜,适合于4-5月份上市的温室大棚早熟栽培。果肉亮浓黄色、肉质脆沙,含糖量13%,果皮浓绿色,具暗黑色粗条纹,果皮厚3毫米,耐贮运,雌花开放至果实成熟约30天,全生育期85天左右。
2、红小玉:极早熟,生长势旺盛,座果性好,抗病耐湿,可连续结果,单瓜重2千克左右,单株结果3-5个瓜,果实圆形,果皮底色深绿色,条纹较强,果皮薄,仅3毫米,果肉桃红色,含糖量13%,果肉细、无渣、种子少,自雌花开放到果实成熟约35天,全生育期80天左右。
3、黑美人:极早熟,生长强健,果实长椭圆形,果皮黑绿色,外观美丽,单瓜重2-3千克,果肉大红,肉质细嫩脆爽,含糖量13%,结果能力强,抗病耐湿、耐高温,果皮薄而韧,耐贮运,此花开放至果实成熟30天,最适合春季保护地及秋后栽培。
4、金福:黄皮红肉新类型品种,中小叶,叶近圆形,叶脉处呈黄色,叶柄开张,蔓细、雌花的着生与座果性好,生长稳定,耐炭疽病、枯萎病,果实正球形、果皮亮黄色、上覆细浓黄色条纹,果肉桃红色,糖度12度以上,风味好,皮薄3毫米,裂果少,商品性好,单瓜重2千克。
5、京欣四号:在保留了京欣一号”外形美观,口感好,糖度高的优点同时,耐裂性与产量均有实质性提高,耐热性和耐贮运性强,适合早春小拱棚与露地早熟栽培,秋大棚栽培及远距离运输。
6、京欣七号:中早熟,果实圆形,果皮绿色覆盖有黑色条纹,有果霜。大红肉,肉质脆,中心可溶性固形物含量11.5%以上,单瓜重约7—9公斤。
7、国凤:丰产抗裂一代杂种,果实外形周正,条窄而整齐,瓜瓤大红色,果肉脆甜,甜度高,果实中心可溶性固形物含量为12%以上,皮薄而且耐裂,单瓜重6公斤左右。
8、京秀:小型西瓜一代杂种,早熟,果实底色绿,条纹漂亮,外观周正,含糖量高,口感脆嫩,少籽,平均单果重1.5—2.0公斤。
9、京阑:外观和品质与台湾农友的小兰”非常相似,但抗病性,坐果性和产量均强于小兰”,是国内目前非常少的可与小兰”媲美的早熟黄瓤小型西瓜品种,已成为江苏、山东、湖北、大连等地区的小型西瓜主栽品种。