在日常生活中,薏米是我们常见的一种谷类食物。
而且经常食用薏米对人体的好处可是很多的,有健脾去湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹等功效。
薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。
薏仁多糖含量丰富,其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。那么,薏仁的功效?看看下面介绍。
1、药用功效,薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。
主治风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
2、减肥,薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。
有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
3、预防心血管疾病,若每天食用薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
4、降血脂,因为薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
5、促进新陈代谢,薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。
6、美白肌肤,薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
7、预防和抵抗癌症,现代科学证实,薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
综上所述,在生活中,薏米是我们常见的一种食物。
而且富含丰富的营养价值。
但是,不能经常食用,食用过多会伤害身体,也不能天天食用,会导致脾胃寒凉,对身体健康不利。