Simone
胡椒粉的作用是胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;具有温中下气、消痰解毒之功效。主要治疗寒痰食积、腹胀冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疗疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤、食物毒等。
1、白胡椒粉具有较高的药用价值,具有散寒、健胃等功效,能增进食欲、帮助消化、促发汗;对女性白带异常、癫痫也有一定的疗效。
2、胡椒粉的香味可以增进食欲,还可以治疗风寒感冒;
3、胡椒粉温热引起的胃腹冷痛、腹鸣腹泻、胡椒粉以及风寒感冒等;
4、胡椒粉有杀菌抑菌的功效,可以解鱼虾肉毒;
5、胡椒粉有,吞中带辣,祛腥提味,可用于烹制内脏、海鲜类菜肴。胡椒粉从整体上看,胡椒大多生长在高温和长期潮湿的地方,性味辛热,所以温中散寒止痛的效果比较强。胡椒的生长地点越偏南,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。因此,海南胡椒的温热力最强。肺寒痰多的患者可以在羊肉汤中加入胡椒,可以起到温肺化痰的作用。部分肠胃虚寒容易引起胃痛,可以在炖肉的时候加入人参、白术、胡椒调味,除了散寒外,还有温补脾胃的作用。
