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燕麦片的功效与作用

燕麦片的功效与作用

燕麦片的功效和作用是保护心脏、防治动脉粥样硬化、控制体重、润肠通便、增强体质和保护头发。

燕麦片是一种高纤维、低热量的健康食品,常被人们作为早餐食用,营养价值十分丰富。既能控制体重,又能控制三高,对健康非常有益。燕麦片的功效和作用如下。

1、保护心脏,防治动脉粥样硬化:燕麦片富含β-葡聚糖,是非常好的调节血管的物质。可以帮助降低血压、血脂和胆固醇,对保护心脏和预防动脉粥样硬化有很大的作用。

2、控制体重:燕麦片含有丰富的膳食纤维,吃后可以吸水膨胀增加人的饱腹感,让减肥的人不再感到饥饿。燕麦片是一种很好的减肥食品。

3、润肠通便:燕麦片是一种高纤维、低热量的食物,可以增加肠胃蠕动,促进新陈代谢,帮助消化。能有效缩短排便时间,预防便秘。

4、增强体质:燕麦片含有丰富的植物蛋白和大量的可溶性纤维,能使人体吸收多种有益的矿物质,从而促进身体的新陈代谢,提高身体各器官的功能,缓解体质虚弱,增强人的身体素质。

5、保护头发:燕麦片含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁、锌等矿物质元素,可以帮助头发生长。其中所含的蛋白质可以润滑头发表层,减少摩擦或梳理对头发的损伤。

燕麦片由燕麦熬制而成,富含膳食纤维,不易被人体消化。

但吃了消化不良容易增加肠胃负担,可能导致肠道内纤维素堆积、吸水膨胀,影响肠胃正常蠕动,还可能导致腹胀、便秘等肠胃不适症状。

所以建议消化不良患者少吃燕麦片。

燕麦富含纤维素,如十二指肠溃疡、胃溃疡等。燕麦吃多了容易损伤溃疡面,导致病情加重。

所以建议消化道溃疡的人少吃燕麦片,多吃松软易消化的食物。