您的位置首页百科词条 香菇怎么做 Simone 发布于 2024-04-25 04:08:35 594 阅读 香菇做法:1、准备材料:香菇7个、小葱适量、红椒适量、大蒜3颗。2、食材清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。3、小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁放入盘中备用。4、香菇切片。5、取一碗加2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、一勺水拌匀,调成酱汁。6、锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香。7、倒入过滤好的香菇翻炒至变软。8、倒入调好的酱汁。9、加入蒜叶翻炒均匀。10、出锅撒上葱花即可。