奶粉的水温建议在35-40度之间。
对于婴儿来说,母乳喂养是被鼓励的,但是有些父母,因为母乳确实不能满足婴儿的生理需求,或者有一些母乳喂养的禁忌。这时候就需要适当给宝宝添加配方奶了。添加配方奶时,应该注意水温。一般认为,水温过高,可能会破坏奶粉中的一些营养成分。所以现在基本上建议不要用过高的水温给宝宝冲奶粉。一般给宝宝冲奶粉,水温40度左右比较合适。这个温度基本上是奶粉洗完后刚刚好,也就是适合宝宝吃的温度,水温不是特别高。可以保留奶粉中的营养成分,所以给宝宝冲奶粉的时候,要用水温40度左右的水。因为如果奶粉的水温过低,会影响宝宝的肠道功能,但是如果温度过高,会导致奶粉中的蛋白质变性,从而影响宝宝的营养。30-40度的温度接近宝宝的正常体质,更适合宝宝胃肠道的消化吸收。但也要注意,在冲奶粉、喂奶粉前,要将奶粉滴入手掌内侧,感知奶粉的温度,以免宝宝烫伤或吃了一些温度过低的奶粉。
牛奶粉中含有丰富的乳清蛋白、脂肪、乳糖、钙、铁、维生素等营养物质,对高温不耐受,冲泡时需把握好水温。温度过低,容易使牛奶粉不容易冲开,影响宝宝进食;温度过高,会破坏牛奶粉中的营养物质,降低其营养价值。
如果冲泡水温过高,会造成儿童烫伤。
温度过高,会破坏儿童奶粉中的有益成分,造成奶粉中营养成分的流失。给孩子冲奶粉,水温保持在40℃左右就可以。
如果家长主观感受不到确切的温度,可以买一个恒温暖奶器。