Simone
居然上次更新是2019年1月……
懒惰使我羞愧 2019年11月重新整理信息如下（删除已关的葡萄园儿咖啡，也新增和更新了些店铺信息）
最近一次更新时间：2021年4月24日中午
1. 库布里克——坐标：当代MOMA内
东直门香河园路1号当代MOMA园区内有不少高逼格、适合拍照的咖啡店，比如库布里克、情有独钟咖啡馆等。
库布里克图：
3. 字里行间（陌上花开体验店）
在 德胜门外大街，看评论很适合咖啡、看书的地儿，他家在北京有很多店，普遍属于文艺书店风格。
PS：这家体验店没有去过，所以不好过多评价。（去过之前同在这条街的孔乙己店）
4. 桥咖啡（近五道口地铁站）
在成府路华清嘉园12-8号(五道口城铁站附近），据说是一个留学生开的咖啡店，很多年了在五道口，人气很旺，顶层是一个露台似的咖啡厅，期末考期间会有很多学生去刷夜。
从2009年就在这家咖啡厅刷夜、发呆，到现在10年过去了依然如旧，便觉很美好。
5. FlatWhite（华贸中心广场上的已经关门了，华贸中心楼里的还开着）
Flat White馥芮白莫名其妙的被星巴克炒火了，说Flat White跟拿铁一个味儿的肯定是被星巴克误导了，星巴克的太一般。要是想装逼或者真爱馥芮白，还是来这家叫Flat White的咖啡店吧，白天咖啡厅晚上酒吧，他家除了馥芮白，牛肉馅饼、brunch也都不错，值得一试。
（798里面也有店，且环境不错，强烈推荐）
6. 楼圃（大众点评显示已关闭，无实地考证）
（2019年11月搜索大众点评已无此店，环境很好，想留着做个纪念，因此未删除）
一家在写字楼里的高逼格咖啡厅（原则上算甜品店），美术馆主题，第一次去就觉得这个咖啡厅需要mark一下，除了适合平时休闲外，这个咖啡厅还很适合办一些小型沙龙、发布会什么的。店里的食物口味我个人觉得中规中矩，不过造型独特，脑子蛋糕应该算是特色产品了，虽然我更喜欢红丝绒一些……咖啡一般吧，没什么特别惊艳的，不过环境逼格绝对值得推荐。
上图：
7. 将将
在三里屯的机电院里，以环境颜值著称。直接上图：
8. Assaggi 尝试意大利餐厅
坐标：三里屯使馆区，导航搜“Assaggi 尝试意大利餐厅”即可。
是一家非常适合春天光顾的咖啡厅/餐厅，阳光很正。
一楼有一个单独的门面是咖啡简餐和意大利餐厅分隔开的，二楼是意大利餐厅（一楼便宜些，二楼贵）。可能是意大利餐的缘故，普通咖啡不是美式是黑咖啡那种风格的。一层全天brunch开放，个人觉得味道不错，很多人推荐他家甜品，不过我对甜品鉴赏力一般就不评价了……
9. 罗红艺术馆
坐标：天竺路6号 顺义方向
论逼格，罗红艺术馆的下午茶在帝都还是有名气的（想去请提前预定），就是去一趟比较麻烦，不开车的话觉得不是特方便。下午茶本身我觉得一般，和利兹什么的五星级酒店套餐差不多，咖啡的话我个人认为也不惊艳，主要亮点是有逼格、环境好，有真黑天鹅？？？！
10. He Kitchen Co
坐标：五道营胡同48号 五道营胡同内路南
在五道营胡同里，论逼格，这边的餐厅多数是文青范儿，这家也一样，算是胡同里比较出彩的我觉得。
论环境，有天台，春秋来应该很好。冬天有点冷。我是周末去的，大概11点左右开始上人，还挺火（2019年1月）。
论餐品，FlatWhite不错，推荐。他家火腿饭好吃，火腿给的很多，墙裂推荐！
11. Jamaicablue Coffeeshop（新城国际店o朝阳公园店） 牙买加蓝咖啡店
这家店在北京、上海等地都有，且在帝都也有好几家分店了。我去过中央广场店、朝阳公园店、新城国际店，品质一致有保障！
咖啡的话，推荐拿铁、馥芮白，他家美式我觉得口味一般。（PS：我是个咖啡小白，非专业人士）
论逼格的话，我推荐可以户外就餐的新城国际店和朝阳公园店。
先说朝阳公园店，就在赫赫有名的棕榈泉小区楼下，如果你常去的话能看到明星哦！本人见到过“嗯哼一家”来这家店喝下午茶～
再说新城国际店，今年（2019）9月去过一趟，咖啡厅坐落于新城国际店小区底商，旁门是一个小花园，景色不错，适合不太热的天气过去坐坐，闹中取静。步行可达世贸天阶。
12. Peet's Coffee 皮爷咖啡三里屯店
皮爷作为老牌连锁、新晋网红，背景不多介绍，三里屯店环境不错，适合朋友小聚、周末发呆、工作加班，直接上图。
然而然而，他家手冲不是单品咖啡厅豆，而是混合豆烘培手冲，恕我孤落寡闻，确实第一次喝混合豆手冲…作为咖啡小白，口感我觉得和好豆子新鲜烘培的美式差不多…哈哈哈哈
以上是本人去过或常去的一些咖啡店，其他的还有三里屯的漫咖啡、五道营的costa、五道口地铁站旁边的途尚（TWOSOME）等等……持续更新。
手冲我钟爱危地马拉目前，虽然本人是个手冲小白，但也厚着脸皮推荐家亲测过的亲民价手冲不错的咖啡店吧！坐标帝都。（2019.11月更新，更新范围：店铺信息）
1. 豆叔咖啡——坐标：建外SOHO西区16号
豆叔家的豆到底是不是他从全国各地亲自收集回来了我不知道，不过味道绝对是可以的，很新鲜！推荐去他家喝手冲，我独爱危地马拉。
很多人都从他家买咖啡豆，店里也买很多咖啡制作工具，不同价位的都有。之前由于离得近常去他家买豆，我觉得他家豆很好。（评判原因：以我这个渣技术，用他家豆子+手冲教程，冲出来的咖啡居然能喝）
我在帝都喝过的比较有印象的手冲咖啡，总体来讲帝都的咖啡业比不上魔都，不过好好挖掘还是有的。持续更新。
