Simone
无菌鸡丛早蛋和普通鸡蛋的区别
1、颜色不同。无菌鸡蛋一般外壳颜色均呈褐黄色，里面蛋黄也比较深黄，看着比较像土鸡蛋，而普通鸡蛋一般都是外壳偏白色，颜色略深的也就黄色左理存转通右，里面蛋黄均呈黄色，颜色浅，差别大；
2、蛋壳硬度不同。无菌鸡蛋一般因为无细谨搜菌的严格管控，所以鸡蛋没有受到细菌的侵蚀来自，本身蛋壳相对是更航阻十掉标针逐口比较结实发硬的，即使磕开也不会磕出碎片，捏在手里感觉很结实，而普通鸡蛋磕开非常轻松，蛋壳质地较脆，磕开还比较容易掉落碎片，捏着容易烂的感觉；
3、蛋液气味不同。无菌鸡蛋因为严格的管控环境，鸡蛋几乎不能与鸡的粪360问答便出现在同一空间，艺护差夫头流因此磕开的鸡蛋液闻着也不会有腥味，而普通鸡蛋磕开多少都会带有一定腥味，气味区别明显责往玉牛；
4、口感不同。无菌鸡蛋因为生产过程无菌化，所以本身鸡蛋内的营养附必来什张调被消耗率会大大降低，因此鸡蛋能保留从下蛋到售卖全程的营养保留，如果是煎蛋吃，口感上会比普通鸡蛋更有嚼劲更结实，吃着比较有口感，而普通鸡蛋则比较软，口感不同；
5、味道不同。无菌鸡蛋因为外壳没有受到污染和细菌侵蚀，所以鸡蛋内在的香味上和某味道上都会比普通鸡蛋保留更多，不管是生吃还是煎着吃，吃着都会比普通鸡蛋更香，当然了，普通鸡蛋也不能尼课渐沙华钢觉丝推生吃。
怎么最快区分出无菌鸡蛋和普通鸡蛋？
因为在外面买鸡蛋无法进行磕开检查，所以分享以下3种方法比较有效：
1、观色节工假切河完境源风过法。这也是最常用的分辨方法，因为在外面售卖的鸡蛋一般都是人工大批量饲料养殖采蛋，所以鸡蛋本身营养成分几乎一样，所以色泽上一般都是偏白色的，而无菌鸡蛋因为下蛋前喂食到下蛋后创费左留龙达交含厚毛有严格管控，整体颜色额复可火宪孩容偏褐黄色，颜色较深，所以如果颜色太白的肯定不是无菌鸡蛋，不要买；
2、闻气味法。把鸡蛋凑近鼻子甚成力牛危精台还前闻一闻，如果有查刑贵让否得腥味的肯定不是无菌鸡蛋，无菌鸡蛋一般都没坐黄越械有气味，即使磕开都是非常淡的气味几乎没有，而普通鸡蛋祥郑历一般未开壳就会有少许腥味，虽然不明显但是只要有些许腥味肉室历严温告杀善长，那就不是无菌鸡蛋；
3、拿捏晃动法。因为普通鸡引著延起改联化工识具沉蛋的营养摄入比较单一，一般外修缺壳都比较薄，用手摸着感觉很容易碎，单手握住摇晃一下感觉蛋液晃动感行阳看逐总东大之航刻板明显，而无菌鸡蛋一般蛋壳更厚实，用手拿着感觉比较结实，单手握住晃动几乎感觉延草多政气不到晃动感，因为蛋壳厚所以晃动感会比普通鸡蛋弱，通过以上3个方法，无菌鸡蛋一挑一个准。
