Simone一、芒果班戟的读音源旅改：mángguǒbānjǐ。
1、班戟是pancake的粤语音译，是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干，它抄有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是未经镇明发酵的面粉制作，属于快速烘培面包，不过有些版本雹判的做法里也采用发酵后的面起诗粉来做袭。
2、班戟是西方人很喜欢的甜品，但经过香港人百的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的度薄饼。经过香港人的创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。
