Simone1、营养不同
《中国食物成分表(2002)》围省少中将羊奶和牛奶的成分列表作对比,可以看360问答出,在钙、蛋白质和锌的含量掉屋都乙杀精官做上,牛奶比羊奶优势更大,而在军维生素A、碳水化合物、烟酸和磷的沙含量上,羊奶则明显比牛奶更胜一筹。所以,不能简单地作出哪个好哪个不好的结论
2、吸收率不同
牛乳中酪蛋白含量多,而乳清蛋白的含量低,这与人乳的组成恰好相反。由于酪蛋白的存在使得乳品的消化、吸收率下降,因此牛奶的营养利用不如人乳。在酪蛋白含量方面,羊乳介于牛乳与人乳之间,因此羊乳比牛乳更容易吸收一些。
3、价任拿庆艺难好格不同
虽然牛奶和羊奶很相似,它们毕竟还是有一些差异,而这种差异被“有心”解读成了“羊奶的营养价值远比谓赵妈信我喜脚牛奶要高”,因而羊奶及其制品的价格也就比牛奶要高。
事实延款火势巴较型促上,羊奶价格更多的是效切过搞教受“物以稀为贵”的影响,以及商家的炒作。羊奶与牛著织功水减重草黄细奶一样,并不适合所有人逐场损讲元三季席况晚饮用。
参考资料来源：
百度百科—羊奶
百度百科—牛奶
