问题补充说明:里面的料多一点,看起来就有食欲、丰富点,比较温馨。多讲几种东西的做法:寿司、加紫菜的饭团子……及几种比较好吃点的(推荐些)注:要讲需要的材料、详细做法。
寿司和饭团:主料:
米饭3小碗
做寿司醋用到的策后际杂静措企间确乡材料:
白醋31毫升、白糖25克、盐4克
做寿司用到的材料:
熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海似民边空绍引烈肉浓苔。
做饭团用到的材料:
金枪鱼罐头少许、海苔2小片
饭团做法:
米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团复都作固志讲略左停非背就行了:
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,盐不需太过用力,以免总践维适亚影响饭团口感。
3、取一片长方形就精紧的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上看核全更一些鱼肉,这样就可以使人知来自道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
寿司
步骤360问答超级简单:
1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。
2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点州染甚院良盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上龙汽划铺拌好的米饭。
6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡耐范必打似萝卜和火腿肠。
7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。
8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。
注意:
1、不要贪多,米饭和卷料都不能放伯序均百社革太多,否则根本卷不住。
2、卷的时候,借用帘子的力量往前推。
3、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。
如果没有寿司醋可以自制:
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。