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“膳"字是什么意思

膳汉语词汇。指的是饭食、进食。“膳”字词组介绍如下:

1、药膳

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按来自药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作360问答而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

2、膳食

拼音是shànshí,指日常进用的饭菜。也是古代人所说的吃食。语出《管子·入国》。膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。

“膳

3、用膳

古语,吃饭的意思。在中国,用膳这个词语一般是皇家贵族使用,比如皇帝常说:“刚用完膳”。

4、御膳

帝王世族所享用的饮食。中国古代宫廷御膳,其各个朝代的风味特点不尽相同,但有一点是公认的,即中国历代帝王对口腹之欲都很重视。他们凭借着至高无上的地位和随心所欲的权势,役使世上各地各派名厨,聚敛天下四方美食美饮,形成了豪奢精致的御膳风味特色。

5、膳房

读音是shànfáng,普秋解问铁治赵察汉语词语,御膳房的省称,掌帝王膳食之所。

参考资料来源:百度百科——膳

参考资料来源:百度百科——药膳

参考资料来源:百度百科——膳食