Simone
特调酒是指采用特殊工艺生产的、有特定的香味物质含量和独特的风味、能弥补基础酒中存在的缺陷的功能性白酒。预调酒就是预先调配好，包装销售的酒，可以直接饮用。预调酒属于配制酒的一种，属于相对新兴的品类。它和鸡尾酒，苏打酒可以归为一类酒，属于引领时尚，潮流的另类酒。
特调酒和预调酒介绍
特调酒是用特殊的材料调成的特殊酒常具有特香，特甜，特醇，特浓，特爆，特麻等特点。它对基础酒具有平衡作用，烘托作用和添加作用。特调是指特别调配手段调制出来的鸡尾酒，特调饮料是指特别原材料调配的饮料。
预调酒是一种含2.5%至9%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆，伏特加，威士忌，白兰地等都能用作预调酒的基酒，三五个人，坐在酒吧里，要上一瓶基酒，再配合橙，水蜜桃，青柠，蓝莓等各种水果汁，不仅口味纯正，缤纷艳丽赏心悦目，还降低了喝酒的价格，也得到了实惠。
各种风味的水果调合不同口味的酒，将健康，口感，爽快的感觉融为一体，既有水果的清香和健康，又有酒精的刺激和酷爽，既有顺滑的口感，又有悠长的回味。预调酒外在的感受是色彩绚丽，口感好。
内在的讲究第一条就是要营养要健康，什么基酒搭配什么果汁或植物提取物，搭配比例，一个要素不同，口味就会千差万别。预调酒可以直接饮用，也可以兑苏打水或汤力水，更可以搭配相同果味的软饮。
