猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。
食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。
想要了解更多“猪头肉”的信息,请点击:猪头肉百科
猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。
食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。
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