鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。鹅肝的出名还因为法国著名的料理鹅肝（法文：Foie gras，直译为：肥肝）。
欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。
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鹅肝
Simone
发布于 2023-03-18 06:40:39
609 阅读
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