原标准GBn145糕点卫生标准于1981年首次发布;1986年将GBn145第一次修订为GB7100《糕点、饼干、面包卫生标准》,GB7099《裱花蛋糕卫生标准》于1986年首次发布;1998年再次对GB7099和GB7100进行了修订,将GB7099和GB7100中的糕点、面包卫生标准合并为GB7099-1998《糕点、面包卫生标准》。
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原标准GBn145糕点卫生标准于1981年首次发布;1986年将GBn145第一次修订为GB7100《糕点、饼干、面包卫生标准》,GB7099《裱花蛋糕卫生标准》于1986年首次发布;1998年再次对GB7099和GB7100进行了修订,将GB7099和GB7100中的糕点、面包卫生标准合并为GB7099-1998《糕点、面包卫生标准》。
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