Simone
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大蒜切末，小米椒切粒，香菜切段备用
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花甲买回来放点盐放点油里面搅拌放半个小时吐沙
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粉丝用开水泡
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锅里放油烧热放入大蒜末
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用小火炒两下放入小米椒
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再放入耗油炒香
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炒好备用
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锡纸盒底下放入金针菇
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再把粉丝放上面
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再把花甲放里面
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放好花甲把开始炒好的大蒜末倒进去
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再往里面加入油，味精，生抽，黄豆酱，清水
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就这样放火上煮，看见花甲开口了就可以了
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最后拿下来放入香菜就可以吃了
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我给婆婆做了份不辣的，她还没吃过呢😁
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