Simone
继续伺候小姐少爷们，一直到老！
大户人家的规矩，继续养着呗。
奶妈是《红楼梦》出场比较多的一种介于奴才和主子之间的有地位的家人。在旗人家庭也称为嬷嬷，“嬷”即“母之不亲嫡者”，也就是非亲生的母亲。由于奶妈用奶水喂养了小主子，代替女主人们行使抚养职责，古人崇孝，有抚养之恩要以孝道论，奶母自然属于尽孝的范畴之内。因此小主子断奶后也要一直尊敬、奉养奶妈，对她们尽赡养义务，类同生母。当然不可能立刻撵走。
历朝历代无论何时，奶妈的身份都不低。不再哺育小主子的奶娘留下来，除了体现出贵族家庭的诗书礼教，仍然有其一定的职责，只不过这种职责与她们的身份一样，也有其特殊之处。
负责管理主子的日常生活
每一位主子的住处，都有很多日常事务需要料理。拿宝玉的怡红院来说，大丫头和小丫头都要共同承担烧茶炉子、浇花、喂鸟、搬东西、描花样子等杂事、琐事。区别在于，大丫头们多半负责分配任务和监管任务，而小丫头则负责亲力亲为，落实任务。贴身服侍主子的日常饮食起居的则属于主子的亲信或心腹。奶妈即属于此列。
前边说了，奶妈属于高级仆妇，有头有脸，加上年龄大了，贴身服侍的作用就慢慢淡化了。在主子的居所，主要承担管理，监督的作用，相当于所有丫头的总负责人。调教，培训丫头的任务，往往落在她们头上。第二十回，宝玉的奶妈李嬷嬷因为心里不痛快，就可以痛骂袭人，作为第一等丫头的袭人，心里再委屈，面子上也不敢回击一言。
奶妈作为主人亲近的仆人，做事也倾向于一些比较重要的事情。比如湘云的乳母，在湘云议亲的时候，就由她禀告贾母。探春在教训完王善保家的以后，第二天也是第一个让自己的奶娘去打听消息。迎春的奶妈跟着迎春出嫁，迎春在孙家受欺凌的事，也由她第一个将此事先报告给王夫人。
当然，有些主子身边的事也得奶妈亲力亲为，比如宝玉还小的时候，虽然不吃奶了，李嬷嬷晚上还和袭人一起陪侍在外边大床上。宝玉突然想起来见贾芸，李嬷嬷也得亲自传话。再比如，第二十四回，邢夫人骂贾琮“黑眉乌嘴的”，就是责怪他的奶娘没把他照顾好。
这就是说，奶妈只要没退休，许多事情主子还可以问责她。
主子出行，陪护在主子左右
红楼梦书中，迎春姐妹们出门问安或者互相见面的时候，每人都有自己的奶妈和一两个丫头跟随。这个时候，都不能少了奶妈的身影。宝玉出门看望宝钗的病，李嬷嬷就一路陪护，在薛姨妈那里一起吃完饭，事后因为她偷懒，没再跟着回来，但是宝玉一进家，贾母立刻就问奶妈哪里去了。可见，出门陪护主子是奶妈的职责。
湘云的奶妈不仅平时陪着小姐，还跟着湘云长期住在亲戚家。李纨的乳母，不仅在李纨待字闺中时陪着，婚后也跟着主子住进大观园，陪着她继续打发守寡的漫长岁月。
奶妈们跟着主子有什么用呢？其实不难理解，由于有哺育的感情，奶妈知道小姐的一切隐私，被当成长辈和亲信，有她们陪伴，对小姐的意义非常重大，哪怕在异地他乡，也能尽到心理抚慰的作用。
对主子的言行提意见和建议，规劝主子。
奶妈不仅可以教训丫头，主子有错，也可以规劝，甚至批评，听不听是另一回事。
李嬷嬷跟着宝玉在梨香院的时候，就约束宝玉不能多喝酒。赖嬷嬷和宝玉差着几辈，由于她是贾政的奶妈，就可以一本正经地教训宝玉，宝玉也必须恭敬地听着。
总之，妈妈的身份地位是特殊的存在，让人不敢怠慢。
因为有过短暂的“哺育”之恩，这种人情上的牵连可能延续主仆的一生，纵然奶妈退休，回归了家庭，也一样可以经常来主子身边问安，如遇突发事件，比如第五十七回，宝玉突然发病，袭人第一个想到的也是叫李嬷嬷，首位需要请教。
奶妈被赋予了部分“母亲”的职责，也因此获得了更高一级的待遇。至于奶妈可以仗着曾经奶过小主子的情谊而道德绑架主家的，这是后话。
贾府里的奶妈妈，都是讨厌的很，有俩个奶妈特烦，一个是贾宝玉的，一个是迎春的，为什么不撵了出去呢？大户人家注重品性，喂过小姐少爷们以后，就把人撵走，有点卸磨杀驴，恩将仇报的意思，在说她们算有功人士了，就是在讨厌也没撵她们的事。
因为有过短暂的“哺育”之恩，这种人情上的牵连可能延续一生，奶妈被赋予了部分“母亲”的职责，也因此获得了更高一级的待遇。
在贵族人家，奶妈应该是享有特殊地位的，毕竟是曾经哺乳过少爷小姐的人。在他们成年之前，主要起到照顾他们的作用。成年后，这样的作用就慢慢淡化了。但地位应该还是高于一般的仆人。这也从另一个方面体现出贵族家庭的诗书礼教，对于老家人还是比较敬重的。这一点从王熙凤对宝玉奶妈和贾琏奶妈的态度上可以看出来。
继续哺乳
