我个人人为有几种可以推荐的,广州酒家的冰皮月饼,还有吴川的金九月饼,福海月饼。
反正北方如稻香村等可能是世上最难吃的月饼,我们云南只认本土的火腿月饼,广式觉得佳宁娜还可以吧。
下面我就给你推荐国内最受欢迎,排名靠前的几个月饼品牌。仅供参考 希望可能帮到你
1.美心
创立于1956年,香港知名饮食品牌,提供中国传统喜庆应节食品,集中菜/亚洲菜/西菜/快餐/西饼及机构食堂为一体的大型多元化餐饮集团
2.元朗荣华
东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼十大品牌,源于元朗荣华酒家,香港广式月饼的代表,以白莲蓉月饼著称
3.利口福
成立于1998年,广州酒家集团旗下,月饼十大品牌,月饼行业标准制定单位,大型现代化食品生产企业
4.嘉华食品
始于1988年,滇式月饼的代表,以花味鲜花饼著称,云南经典点心代表,集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业
5.北京稻香村
始于1895年,北京早期的南味食品品牌,立足于传统特色食品领域,以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业
6.华美
以月饼/饼干/糕点等食品产销为主的烘焙行业企业,以互联网的发展思维,打造互联网+传统食品企业
7.杏花楼
创办于1851年,素以精制月饼/地道粤菜/中西糕点/粽子腊味著称的大型食品餐饮企业
8.稻香村
始于1773年,糕点行业现存历史悠久的企业,苏式月饼传承代表企业,主营月饼/面包西点/传统糕点/坚果/速冻食品等系列
9.莲香楼
始建于1889年,“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业,其莲蓉/月饼/龙凤礼饼/鸡仔饼/嫁女饼等产品较受欢迎
10.元祖
始创于1981年台湾,专业设计制做糕点月饼食品的企业,享有"精致礼品名家代言者"的称号,旗下MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶...
1好利来月饼
2杏花楼月饼
3稻香村月饼
4华美月饼
5米旗月饼
6麦趣尔月饼
7利口福月饼
8安琪月饼
我自己做过5年烘培行业,说说个人对月饼的见解吧。
国内月饼品牌五花八门,从卖场的大众品牌、连锁店的特色品牌到个人工作室的私人订制;味道从传统的莲蓉、蛋黄、鲜肉到现在的创新的果泥、乳酪、巧克力口味,更有麻辣牛肉、芥末等哗众取宠的黑暗料理;包装从华丽的铁盒、雍容的礼袋到简约的散装…价格跨度非常大,月饼市场提供了无尽的选择。这几年古风畅行,传统的老式月饼重新回到眼前。每个区域都有经典的月饼印象。在很多人的记忆里,老式月饼才是月饼应有的样子—饼皮酥脆、馅料喷香。
在中国,月饼不仅仅是一道吃食,更是一种符号,象征着祥和和团圆,也寄语了祝福和祈愿。一家人围坐一团,欢声笑语分享月饼是多么美好的天伦之乐。
那么,如果是自己吃,口味受地域、心情、年龄等等的影响太大,抛开品牌、包装等这些营销的外衣,选择家门口的老月饼肯定是最好的选择。当然,如果能全家出动,自制月饼肯定别有风味。
祝福安康。
我吃火过广式月饼,有莲蓉,蛋黄,五仁,冰皮的很多种,冰皮月饼好吃,不过我觉得最好吃的是我们小时候吃的葱油月饼,那才是我们小时候的味道。外面的皮酥酥的,里面有坚果,还有葱,应该是猪油弄的,所以好吃。我的坐标湖南湘潭
一.稻香村(最佳传统月饼):稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。
二.华美(名牌产品):中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。
三.安琪(知名畅销品牌):国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,口味不错,在深圳地区很受欢迎。
四.天伦檀香楼(最佳寓意月饼):天伦起源于1903年,至今有一百多年的历史,是四川名牌产品、国饼十佳品牌,在西南地区极富盛名。
五.荣华(香港品牌):源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,可能存在商标之争,不过真心好吃,看准买吧。元祖(时尚月饼):始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点,不过元祖不只有蛋糕,也有创意月饼。
六.美心(广月代表):创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,美心食品(广州)有限公司,广式月饼中的名品。
七.米旗(北方影响力品牌):米旗甜点创建于1994年,是一家以生产月饼、蛋糕、面包为主的连锁食品企业,在北方地区品牌呼声很高。
总结 个人认为安琪月饼,口感以及内陷和做工都很不错,仅个人观点。谢谢