奔富BIN389我个人比较喜欢,和奔富BIN407用100%赤霞珠酿造不同,BIN389是46%西拉、54%赤霞珠混酿的一款经典好酒。有时候总有这样的感觉,纯赤霞珠酿成的酒在品尝的时候口腔的感觉中心总有一种“空”的感觉,可能是单一赤霞珠“光有骨头没有肉”的特点吧。
混合了西拉的BIN389口感依旧硬朗的同时有多一层复杂,口感和密实的香气构成都更多了一点点意360问答思。
总之品尝这款酒你会感到花钱比较值,虽然BIN389的价格有比BIN407的还要高一些。酒体呈现深棕红色泽。香味开放,带有果肉、桂圆、茴芹、甜酱果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木味。口感丰厚,严谨的单宁和橡木味使海意盾更担就举路酒体结构完美平衡。