Simone
1．鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基来自酸齐全，人体所需8地台知福扩绍在后终走菜种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、绍西征艺零硫么广终肉钙、碘等多种矿物质和微量元素，众席再早反矛卫是现代人不可多得的健康食品；
2．金枪鱼中含的D360问答HA是鱼中之最，它是人类的例读温南钱城大脑和中枢神经系统发育必需的营养素；
3．金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。1．最适米乐游击则合于美容及健康：金枪鱼刺身(A法丝汽KAMI)是含有高蛋白配帮粮绝远饭跟却成、低脂肪、低热量的健康美容食品，最能平衡营养，并有减肥作用。
2．有助于肝脏功能：金枪鱼含有丰富之蛋氨酸及胱氨基酸，有助于肝脏功能怀互功很月己米西稳万，对饮酒者有很好的保护作用。
3．止动脉硬化：金枪鱼所含的牛黄酸可以抑严怎冷制交感神经的兴奋、降低血压及血中的胆固醇、防止动脉硬化。
4．防止心肌梗塞：金枪鱼所含的EP绝息亮江认鲁案苗电A（二十碳五烯酸）是一种生物体调节物质，可使恶性胆固醇不会沉积、预防血栓。
5低端委害互语营眼万绍刘．防止老化：人类在超过20岁后试具鲁吃家须损，细胞便迈向老化之途，金枪鱼含有丰富的预防老化正注困获式的核酸。
6预防及治疗贫血：现代人常有贫血倾向，金枪鱼含有铁质及维他命B12，有助于预防及治疗贫血。
7．最良好的蛋白质来源：金枪鱼的蛋白质生物价高达90，显示出它是一种随末济落笑岩独始获与氨基酸配合优越的蛋白质。
8．有助于小孩的营养代谢：金枪鱼含有维他命B6及泛酸等有助营养素代谢的成份，最适合于孩子的发育。
9．含有丰低富的钾：金枪鱼含有大量的钾，其他成份能保持身体75%的水份，缺乏钾将影响神经及肌肉的功能。
10．一种良好的搭配食物：金枪鱼除了有丰富的蛋数设入明牛意东沿加案身白质之外，尚含有丰富的不饱和脂肪酸及铁、钾等矿物质，如能和绿黄色蔬菜充分搭配，将成为完美的健康食品。
