您的位置首页百科知识

轰炸(属于烹饪词)

轰炸(属于烹饪词)

轰炸属于常用烹饪方法之一,在台湾、广东、香港、福建一带习惯把食物放在滚沸的油锅中叫轰炸(hōngzhá),一般当油温到180°C油面向四周翻动达到轰炸状态。

想要了解更多“轰炸(属于烹饪词)”的信息,请点击:轰炸(属于烹饪词)百科