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排骨汤排骨怎样做好吃

排骨汤排骨怎样做好吃

主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1当归、红枣、枸杞一起洗净备用;2炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;3排骨洗净,过热水烫去血水备用;4把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;5放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;6盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。当归红枣排骨汤材料:排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。调味料:料酒、友戚姜、葱、黄酒、盐、香菜。当归红枣排骨汤的做法1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。4.白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分好谨陵钟,加盐调味即可。(喝晌旁前撒上香菜末)