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艾叶的吃法与功效

艾叶的吃法与功效

新鲜艾叶可以用来煮鸡蛋,也可以包艾叶青团和煲汤,吃法很多,早上醒来打豆浆的时候也可以适当加入一些艾叶。

艾叶是一种营养价值非常高的中成药,含有维生素以及身体所需要的钙、铁、磷、硒等许多矿物质,有暖宫止血安胎的作功效,还有清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎和镇咳的功效。艾叶还可以作为针灸来使用,有非常好的保健效果。