五星级酒店人员配置标准如下蚂差：1、五星级酒店餐饮的人员配置（两班制配置）：餐厅经理一名，楼面主管四名楼面领班四名（负责协助主管的楼面管理，带头做好服务质量和卫生质量。）收银组长两名，收银员两名，传菜员十名，服务员四十名，迎宾员六名，厨师长一名，厨师五名，配菜两名，知乱保闷猛皮洁两名。2、五星级酒店保安部人员配置：根据不同需要大规模的酒店一般保安分为门岗保安、安检巡逻保安、监控保安、停车场车辆指挥保安、保安组长、保安队长、保安大队长。
五星级酒店人员配置标准
Simone
发布于 2023-09-03 14:46:08
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