婴儿幼儿本身在成长过程中需要摄取足够的营养,如果营养成分不够,就会出现营养不足的情况,比如缺钙、晚出牙、睡眠不良等,要补充牛奶、虾皮、豆制品、动物骨骼、蔬菜等,但也要注意,一岁以下的婴儿最好不要喝牛奶,否则会引起过敏。
宝宝缺钙在缺钙的时候,多数表现为睡眠质量差、枕秃或晚出牙等,而且这些表现并不突出,所以不能将其中某个症状视为宝宝已经缺钙,但是如果宝宝有很多症状,应该引起注意,婴儿补钙吃什么最好呢?
一、牛奶
牛奶中含有大量的钙元素和微量元素,可有效促进钙元素的吸收,也是补钙的最好方法之一,当然,奶酪、酸奶等其它乳制品都含有丰富的钙元素,但一岁以下的婴儿最好不要饮用,否则会引起过敏症状。
二、海带虾皮
海带和虾皮都是富含钙质的海鲜,每天食用25克可获得300毫克的钙质。同时具有降低血脂和预防动脉粥样硬化的作用。
虾皮中含钙较多,婴儿本身可能会对海鲜产生过敏,所以在饮食上也要谨慎。
三、大豆
大豆是一种高蛋白、高钙质食物,500克豆奶中有120毫克钙,150克豆腐含有500毫克钙,其它豆制品也是很好的钙质补充。
尽管豆腐中含有大量的钙元素,但并非所有蔬菜都可以与之相配。
菠菜含有草酸,能与菠菜结合,形成草酸复合钙,从而妨碍钙的吸收,所以豆制品,如豆腐,不宜与菠菜一起煮。
但是,如果把大豆产品和肉类一起煮熟,它也会非常美味。
四、动物性骨骼
动物骨骼中有80%以上为钙,但不溶于水,难以吸收。所以,在制作食物的时候,可以预先粉碎,在吃的时候,去除油膜。
鱼骨具有补钙的作用,但是要注意选择正确的作法。
五、蔬菜
此外,蔬菜中的钙含量也很多,100克香附含钙230毫克,卷心菜、油菜、茴香、香菜和芹菜大约含有150毫克钙。
如果每天摄入250克绿叶蔬菜,就能补充400毫克的钙质。